Hallo zusammen! Wolltet ihr schon immer mal wissen, welche Hühner blaue Eier legen? Dann seid ihr hier genau richtig! In diesem Artikel werden wir euch die verschiedenen Arten vorstellen und euch erklären, wie sie sich von anderen Hühnern unterscheiden. Also, lasst uns anfangen!
Hühner, die blaue Eier legen, sind meist Arten aus der Gattung Araucana. Diese Tiere sind sehr selten und stammen aus Südamerika. Sie wurden erstmals in Chile und Argentinien gezüchtet. Das Besondere an diesen Hühnern ist, dass sie Eier in unterschiedlichen Blautönen legen, von hellblau bis dunkelblau. Es gibt jedoch auch einige andere Hühnerrassen, die blaue Eier legen, zum Beispiel die Marans-Hühner.
Ameraucana-Hühner: Eier in blauen Farbtönen & mehr
Du möchtest auch mal ein Ameraucana Huhn haben? Dann solltest Du wissen, dass diese Rasse aus Amerika stammt, aber mittlerweile auch bei deutschen Züchtern sehr beliebt ist. Ameraucana-Hennen wiegen zwischen 2,5 Kilo, während die Hähne zwischen 2,5 und 2,9 Kilo schwer sind. Abgerundet wird das Ganze durch die blauen Eier, die sie in verschiedenen Farbtönen legen. Wenn Du also ein ungewöhnliches Ei möchtest, dann ist ein Ameraucana Huhn genau das Richtige für Dich.
Farbe des Eis hat nichts mit der Farbe des Huhns zu tun
Du hast sicher schon mal gedacht, dass die Farbe des Huhns vielleicht Einfluss auf die Farbe des Eis hat. Doch das stimmt nicht. Es gibt zum Beispiel weiße Hühner, die braune Eier legen und braune Hühner, die weiße Eier legen. Die Farbe des Eis ist völlig unabhängig von der Farbe des Huhns und wird durch die Gene des Huhns vorbestimmt. Es gibt aber eine einfache Faustregel, die dir bei der Bestimmung hilft: Hühner mit weißen Ohrscheiben legen meist weiße Eier und Hühner mit roten Ohrscheiben legen braune Eier.
Rosa & Olive: La Flèche & Maransmixe, Araucaner X Marans usw.
Rosa: Die La Flèche, Maransmixe sind bekannt für ihre schöne weiße Lägereinkreuzung. Sie haben auch die Fähigkeit, einen großen Eierkorb zu produzieren. Außerdem sind sie sehr aktiv und ziemlich zuverlässig.
Olive: Araucaner X Marans, Cream Legbar X Marans und Silverudds Blå X Marans (bzw Grünleger X Braunleger) sind eine sehr beliebte und zuverlässige Kreuzung. Sie produzieren die schönsten Eier, die oft in einem hellen Grünton gehalten sind. Diese Hühner sind sehr aktiv, wenn es um die Eierproduktion geht, sie sind kräftig und können gut mit anderen Hühnern umgehen. Sie sind auch sehr weidetauglich und können leicht auf Büsche, Sträucher und Wiesen geführt werden.
Grüne Eier: Oocyan macht’s möglich!
Du hast schon einmal von grünen Eiern gehört? Diese bekommt man von speziellen Haushühnern, die als Grünleger bezeichnet werden. Sie legen Eier mit einer grünen bis türkisfarbenen Eierschale. Der Grund hierfür ist der Gallenfarbstoff Oocyan. Die erste Rasse, die als Grünleger bekannt wurde, war die Araucana. Inzwischen gibt es aber noch weitere Rassen, die grüne Eier legen.
Marans-Hühner: Dunkle Schokoladen-Eier & Rotleger-Hybriden
Du hast schon von den berühmten Marans-Hühnern gehört, die sehr dunkle, fast schokoladenbraune Eier legen? Diese Hühnerrasse stammt ursprünglich aus Frankreich und ihr Ruf als Eierlieferant ist ihnen vorausgeeilt. Aber hast Du gewusst, dass sie auch häufig in Geflügelhandel als Rotleger angeboten werden?
Das liegt daran, dass Marans häufig mit anderen Hühnerrassen gekreuzt werden, um eine höhere Legeleistung zu erreichen. So entstehen Hybriden, die nicht nur die Farbe der Marans-Eier, sondern auch die Legeleistung der anderen Rasse vereinen. Meistens hat man es dann mit Eiern zu tun, die dunkelrotbraun sind und dunkle Flecken haben.
Geflügelzüchter: Ohrscheibenfarbe ein Indiz für Eifarbe?
Du fragst Dich, wie Geflügelzüchter vorhersagen können, welche Farbe Eier ein Huhn legen wird? Eine Faustregel, die sie verwenden, besagt, dass die Ohrscheibenfarbe ein Indiz sein kann. Hat das Huhn weiße Ohrscheiben, legt es meist weiße Eier, bei roten Ohrscheiben legt es in der Regel braune Eier. Allerdings ist es nicht immer so eindeutig, denn manchmal können auch Hühner mit weißen Ohrscheiben braune Eier legen. Daher ist es wichtig, dass man als Geflügelzüchter die Eier regelmäßig kontrolliert, um sicherzustellen, dass die Tiere die gewünschte Eifarbe legen.
Olivefarbene Eier: Araucana & Marans Bruteier bei eBay bestellen
Willst du also ein Körbchen mit olivefarbenen Eiern bekommen, dann solltest du ein paar Bruteier von Araucana und Marans über eBay bestellen. Mit etwas Glück schlüpfen dann schon bald ein paar Hennen, die dir regelmäßig solche Eier legen. Diese Eier sind nicht nur schön anzusehen, sondern sie schmecken auch besonders lecker. Daher eignen sie sich vor allem für Kuchen und andere Backwaren. Außerdem enthalten sie viele Mineralstoffe, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Also worauf wartest du noch? Wenn du dein Körbchen mit olivefarbenen Eiern füllen willst, dann bestelle dir ein paar Bruteier von Araucana und Marans.
Sussex-Hühner: Eier in Vielzahl von Farben, ruhig & gesund
Sussex-Hühner legen Eier in einer Vielzahl von Farben. Meistens fallen die Eier in die Kategorien gelbbraun oder hellbraun. Es kann aber auch vorkommen, dass die Eier einen braunen Gesprenkel haben. Im Schnitt sind die Eier 61 Gramm schwer. Diese Hühner sind bekannt für ihre ruhigen und freundlichen Charaktereigenschaften. Sie sind auch wenig anfällig für Krankheiten und sehr leicht zu züchten. Deshalb sind sie eine beliebte Wahl für Garten- und Hobbyhühnerhalter.
Glanzvolle schokoladenbraune Eier der Maran Hühner
Du hast schon von den unglaublichen schokoladenbraunen Eiern der Maran Hühner gehört? Sie sind ein echter Hingucker! Die Eier der Maran Hühner sind nicht nur aufgrund ihrer Farbe einzigartig. Sie sind nämlich auch besonders groß und schwer. Einige Eier sind sogar so dunkelbraun, dass sie fast schon wie Schokolade aussehen. Diese Eier haben oft noch zusätzliche helle und dunkle Punkte und Flecken. Die Maran Hühner sind für ihre außergewöhnlich dunklen und farbenfrohen Eier bekannt und eignen sich daher besonders gut für die Haltung im Garten. Wenn Du also einmal etwas besonderes auf Deinem Frühstücksteller sehen möchtest, dann sind die Eier der Maran Hühner genau das Richtige für Dich!
Araucana-Hühner: Einzigartige Grüne Eier & Liebenswertes Temperament
Die Araucana ist eine ganz besondere Hühnerrasse. Sie ist vielleicht am bekanntesten für ihre einzigartig grünen Eier, die sie über Generationen hinweg zuverlässig legt. Diese Eier haben eine helle, smaragdgrüne Schale, die durch die spezielle Pigmentierung der Schale entsteht.
Araucana-Hühner stammen ursprünglich aus Chile und Argentinien, wo sie schon seit vielen Jahren als landwirtschaftliche Nutztiere eingesetzt werden. Da sie so anpassungsfähig sind, haben sie sich mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet. Heutzutage kann man Araucana-Hühner in vielen Gärten und Höfen finden, wo sie ein schöner Anblick sind.
Araucana-Hühner sind nicht nur für ihre grünen Eier bekannt, sondern auch für ihr liebenswertes Temperament. Sie sind sehr anhänglich und gesellig. Außerdem sind sie im Allgemeinen sehr robuste und gesunde Hühner. Da sie auch für kleine Gärten geeignet sind, sind sie bei vielen Hobby-Gärtnern sehr beliebt.
Araucana-Hühner sind eine der besten Optionen für alle, die ein Hühnchen in ihrem Garten halten möchten. Sie sind einfach zu handhaben und sehr zuverlässig, wenn es darum geht, ihre einzigartigen grünen Eier zu legen. Warum also nicht mal ein Araucana-Hühnchen in Deinem Garten ausprobieren?
Grüne Hühnereier: Adrettes Markenzeichen des Araucana-Huhns
Du bist sicher schon mal auf den verschiedenen Farben von Hühnereiern im Supermarkt gestoßen. Einige sind braun, manche weiß und du findest sogar hin und wieder grün bzw grün-bläuliche Eier. Die Farbunterschiede hängen vom Hühnerrassen ab. In Europa wird überwiegend das Weißhals- und Brahma-Huhn gehalten, welches meist bräunliche Eier liefert. Grüne Eier sind hingegen ein Markenzeichen des Araucana-Huhns, das ursprünglich aus Südamerika stammt. Da die Eier dieser Rasse schon einmal größer sind als herkömmliche und eine hellere Schale aufweisen, erfreuen sie sich immer größerer Beliebtheit.
Araucana Hühner: Grüne Eier – Eine Seltene Erscheinung
Du hast schon mal von grünen Hühnereiern gehört? Normalerweise haben Eier eine weiße oder braune Schale, aber es gibt auch eine echte Hühnerrasse, die grüne Eier legt. Diese Rasse heißt Araucana Huhn und es ist die einzige Rasse, die grüne Eier legt. Die grünliche Färbung der Eierschale ist bei dieser Rasse genetisch veranlagt. Grüne Eier sind eine seltene Erscheinung, aber sie sind deshalb nicht weniger lecker! Wenn du also mal ein grünes Ei zu Gesicht bekommst, dann weißt du, dass es von einem Araucana Huhn stammt.
Grüne Eier dank Araucana-Hühner Zucht: Beobachte den Effekt!
Wenn Du Araucana-Hühner züchtest, wirst Du feststellen, dass die grüne Schalenfarbe dominant vererbt wird. Dadurch wird die Eigenschaft, grüne Eier zu legen, an die Nachkommen weitergegeben. Wird ein Araucana in eine Hühnerrasse eingekreuzt, die normalerweise weiße Eier legt, entstehen dabei grüne Eier. Ein Araucana, der in eine Hühnerrasse eingekreuzt wird, die braune Eier legt, begünstigt die Entstehung von blauen Eiern. Dieser Effekt ist sehr beeindruckend und wird von vielen Geflügelzüchtern bewundert.
Warum Eier einen Blaustich bekommen & worauf man achten sollte
Du hast schon mal gekochte Eier gegessen und hast bemerkt, dass der Dotter einen Blaustich hat? Keine Sorge, das bedeutet nicht, dass das Ei schlecht ist. Es ist völlig normal, dass sich die Farbe verändert, wenn es gekocht wird. Trotzdem solltest du immer darauf achten, dass das Ei nicht faul riecht. Dann ist es nämlich schlecht geworden und du solltest es lieber nicht essen.
Gruseliges Eigelb? Keine Angst, es ist unbedenklich!
Du hast vorgekochte Eier gekauft, aber das Eigelb ist grünlich oder bläulich verfärbt? Keine Angst, das ist völlig unbedenklich! Der Farbstich entsteht, wenn die Eier lange bei hoher Temperatur gekocht werden. Dabei kommt es zu chemischen Reaktionen, die die Verfärbung verursachen und sie ist geschmacklich vollkommen unbedenklich. Auch wenn es zunächst etwas gruselig aussieht, kannst Du die Eier ohne Bedenken essen.
Kavaliersschmerz: Symptome, Ursachen und Behandlung
Du hast vielleicht schon mal von dem Kavaliersschmerz gehört, auch bekannt als ’sympathischer Schmerz‘. Dabei handelt es sich um eine Art von Schmerz, der meist in der Brust oder im Bauchraum auftritt und meist durch psychische oder emotionale Faktoren ausgelöst wird. Zwar kann dieser Schmerz unangenehm sein, doch besteht keine gesundheitliche Gefahr. Trotzdem solltest Du bei länger andauernden Schmerzen einen Arzt aufsuchen, um etwaige Blutabflussstörungen oder andere ernsthafte Erkrankungen auszuschließen. In der Regel sind die Beschwerden jedoch harmlos und lassen sich durch Entspannung und eine gesunde Lebensweise lindern.
Gesundheitsmythos: Grüne Eier sind nicht gesünder als normale Eier
Du hast wahrscheinlich schon einmal gehört, dass grüne Eier gesünder sind als normale Hühnereier. Leider ist das aber nur ein Mythos! Ob ein Ei viel oder wenig Cholesterin enthält, hängt nicht mit der Farbe zusammen. Einige seltene Araucana-Hühner legen zwar Eier, die weniger Cholesterin haben, aber das sind die Ausnahme. Normalerweise ist der Cholesteringehalt aller Eier nahezu gleich. Also mach dir keine Sorgen und genieße deine Eier in allen Farben!
Farbe der Eierschalen: Genetisch bedingt & beeinflusst durch Faktoren
Forscher haben herausgefunden, dass die Farbe der Eierschalen genetisch bedingt ist. Das bedeutet, dass sie von der jeweiligen Hühnerrasse abhängig ist. Diese Pigmente werden durch eine Drüse im Legedarm des Huhns produziert. Diese Drüse verwendet den roten Blutfarbstoff Hämoglobin, um die Farbe zu erzeugen. Es gibt jedoch einige Faktoren, die die Eierfarbe beeinflussen können. Dazu gehören die Ernährung, die Umgebung und die individuellen Genetiken des Huhns. Auch wenn es einige Unterschiede in der Farbe der Eierschalen gibt, so ist es doch wichtig zu beachten, dass die Farbe nichts über den Nährwert oder die Qualität des Eies aussagt.
Doppeldotter: Größere Eier bei jungen Hennen & großen Hühnern
Bei manchen Hühnerrassen kann es vorkommen, dass es zu Doppeldottern, also Eiern mit zwei oder mehr Eigelben, kommt. Diese Eier sind natürlich größer als normale Eier. Doppeldotter können bei jungen Hennen, aber auch bei besonders großen Hühnern mit hohem Eigewicht auftreten. Diese Tiere produzieren zumeist Eier, die schwerer sind als die Eier anderer Rassen. Besonders bei den sogenannten „Langschlägern“ ist diese Eigenschaft ausgeprägt. Aber auch bei anderen Rassen, die als Legehennen gehalten werden, kann es zu Doppeldotter kommen. Es ist also nicht nur bei jungen Hennen der Fall, sondern auch bei besonders großen Hühnern mit hohen Eigewichten.
Zusammenfassung
Es gibt einige Hühnerrassen, die blaue Eier legen. Die bekannteste davon ist die Araucana, aber auch die Ameraucana und die Cream Legbar legen blaue Eier. Wenn du also ein Hühnchen mit blauen Eiern haben möchtest, musst du eine dieser drei Rassen aussuchen. Viel Glück!
Nachdem du dir überlegt hast, welche Hühner blaue Eier legen, hast du wahrscheinlich festgestellt, dass es nur einige wenige gibt, die das können. Daher ist es wichtig, dass du dir vor dem Kauf eines Huhns überlegst, welche Eier es legen wird. So kannst du ein Huhn auswählen, das genau das legt, was du haben möchtest.
