Hallo mein Lieber! Wenn man an ein Huhn denkt, dann denkt man wahrscheinlich an ein Huhn, das weiße Eier legt. Aber hast du schon mal davon gehört, dass es auch Hühner gibt, die lila Eier legen? In diesem Artikel werde ich dir erklären, welche Hühner lila Eier legen. Also fangen wir an!
Die Araucana-Hühner legen lila Eier! Sie sind eine sehr seltene Rasse und ihre Eier haben eine schöne Violett- oder Blautönung. Sie sind eine gute Wahl, wenn du auf der Suche nach etwas Besonderem bist!
Robuste und widerstandsfähige Kreuzungen: Rosa und Olive
Rosa: La Flèche ist eine Kreuzung aus Marans und viel Weißlegereinkreuzung. Sie haben farbenfrohe Federn und eine starke Eierproduktion. Olive ist eine Kreuzung aus Araucaner, Marans, Cream Legbar, Silverudds Blå und Braunlegern. Diese Kreuzungen haben eine schöne gelb-braune Eierfarbe und ein ausgeglichenes Verhältnis zwischen Eierproduktion und Gewicht. Beide Kreuzungen sind robust und widerstandsfähig und eignen sich daher bestens für die Freilandhaltung.
Erstaunliche Farbvariationen von Eiern: Blau, Grün und Braun!
Du kennst die üblichen Eier in Weiß und Braun, aber hast du schon einmal von Eiern in Blau und Grün gehört? Es ist erstaunlich, aber wahr: Hühner können Eier in allen möglichen Farben legen! Diese Farbvariationen reichen von Blau- und Grünschattierungen bis hin zu verschiedenen Brauntönen. Je nach Rasse des Huhns können die Eier auch unterschiedliche Farbtöne haben. Zum Beispiel legen Hühner der Maran-Rasse dunkelbraune Eier, während Eier der Leghorn-Rasse eher hellbraun sind. Auch wenn die Farbe der Eier keinen Einfluss auf deren Qualität hat, so können sie doch ein interessantes Highlight in deiner Küche bilden. Probiere es einfach mal aus und verwöhne deine Familie mit farbenfrohen Eiern!
Araucana-Hühner: Bunte Eier mit mehr Omega-3-Fettsäuren
Du kennst sicher die bunten Eier, die man an Ostern findet. Wusstest du, dass es tatsächlich eine Hühnersorte gibt, deren Eier in verschiedenen Grün- und Blaunuancen gefärbt sind? Diese Hühner werden Araucana-Hühner genannt und sie bauen ein Stoffwechselprodukt ihres Blutkreislaufs, nämlich den grünen Gallenfarbstoff Billividrin, in die Eierschale ein. Daher erhalten ihre Eier die schönen Farben. Doch nicht nur das: Sie sind auch sehr gesund, denn sie enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren als herkömmliche Eier. Warum also nicht mal ein Araucana-Ei ausprobieren?
Maran-Hühner: Schokobraune Eier, anpassungsfähig und einfach zu halten
Du hast schon mal von Maran-Hühnern gehört? Sie sind eine Rasse von Hühnern, die für ihre schokobraunen bis tiefrot gefärbten Eier bekannt sind. Maran-Hühner sind große, kräftige Tiere, die vor allem für die Eierproduktion gezüchtet werden. Die Eier sind unglaublich groß und haben eine wunderschöne Farbe. Du wirst überrascht sein, wie schmackhaft die Eier des Maran-Huhns sind. Nicht nur die Farbe, sondern auch der Geschmack ist einzigartig!
Maran-Hühner sind sehr zutraulich und anpassungsfähig. Sie sind einfach zu halten und können sowohl in kleineren als auch in größeren Geflügelfarmen leben. Sie sind auch ideal für den Hobby-Geflügelzucht, da sie nicht viel Aufmerksamkeit und Pflege benötigen. Außerdem sind sie gesund und widerstandsfähig gegen Krankheiten.
Maran-Hühner sind eine tolle Wahl für alle Geflügelhalter, die qualitativ hochwertige Eier von einer ansprechenden Farbe haben möchten. Wenn Du Dir ein paar Maran-Hühner zulegen möchtest, dann stelle sicher, dass Du sie von einem vertrauenswürdigen Züchter oder einer Geflügelauktion beziehst. So erhältst Du Hühner, die gesund und robust sind und eine hohe Ei-Produktivität haben.
Warum sind Hühnereier unterschiedlich gefärbt?
Du hast schon mal in deinem Supermarkt Hühnereier gesehen, die in verschiedenen Farben erhältlich sind? Grün bzw. grün-blaue Eier sind dabei besonders auffällig. Aber warum sind Eier unterschiedlich gefärbt? Tatsächlich ist die Farbe eines Eies ein Hinweis auf die Art der Henne, die es gelegt hat. Eier von braunen Hühnern haben eine braune Schale, Eier von weißen Hühnern sind weiß und Eier von Araucana-Hühnern haben eine grün-blaue Schale. Diese besondere Farbe erhalten sie, weil Araucana-Hühner ein Pigment namens Olivin in ihrer Schale produzieren, was den Eiern eine grünlich-blaue Farbe verleiht.
Das schöne an diesen Eiern ist, dass sie nicht nur von außen anders aussehen als andere Eier, sondern auch von innen. Während die Schalen der meisten Eier eine konstante Farbe aufweisen, kannst du bei Araucana-Eiern deutlich sehen, dass sie eine grünliche Tönung aufweisen. Somit bieten diese Eier eine schöne Abwechslung im Supermarktregal.
Es ist aber auch wichtig zu wissen, dass es bei den Eiern nicht nur um die Optik geht. Araucana-Eier sind auch besonders reich an Vitaminen und Nährstoffen! Zudem haben sie einen niedrigeren Cholesteringehalt als herkömmliche Eier und einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Damit sind sie eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Eiern.
Araucana Huhn: Die Rasse, die grüne Eier legt
Du hast schon mal von grünen Eiern gehört, aber wusstest du, dass es nur eine bestimmte Hühnerrasse gibt, die sie legt? Das Araucana Huhn ist eine einzigartige Rasse, die grüne Eier legt und das aufgrund einer genetischen Veranlagung. Die Eierschalen des Araucana Huhns haben eine interessante grünliche Färbung, die sie von anderen Hühnerrassen unterscheidet. Während diese Eier eine Seltenheit sind, kannst du sie hin und wieder in manchen Bioläden oder direkt beim Bauern kaufen.
Amrock Hennen: Bis zu 220 Eier im ersten vollen Legejahr
Du hast schon von den Amrock Hennen gehört? Sie sind wunderbare Legerassen, die im ersten vollen Legejahr bis zu 220 Eier legen können. Im zweiten und dritten Jahr sind es noch immer 200 Eier, solange die Hennen nicht verfetten. Die Eierschalen sind in der Regel braun bis gelblich braun. Und das Beste ist, dass die Junghennen bereits relativ früh mit dem Legen anfangen. Du kannst also schnell mit dem Verkauf der Eier loslegen!
Legenester für den Eierbedarf: Die perfekte Hühnerrasse
Du würdest gerne Eier produzieren? Dann ist diese Hühnerrasse genau das Richtige für Dich! Sie überzeugt nicht nur durch ihre hohe Legeleistung im zweiten Jahr oder als Winterleger, sondern auch durch die Möglichkeit, überschüssige Hähne direkt in der Küche zu verwerten. Diese Rasse ist also ideal, wenn Du deinen Eierbedarf selbst decken möchtest und das auch noch geschmacklich aufwerten möchtest. Wenn Du also ein Freund von Eiern bist und gerne selber produzieren möchtest, solltest Du Dir diese Rasse unbedingt anschauen!
Sundheimer Hühner: Sanft und Geduldig, Ideal für den Garten
Du hast vielleicht schon mal von Sundheimer Hühnern gehört. Sie sind eine sehr alte Hühnersorte und sind für ihre Sanftheit und Geduld bekannt. Sie haben eine hellbraune Färbung und legen meist schon ab dem Alter von ungefähr sechs Monaten Eier. Die Hähne krähen nur selten und nicht zu laut. Sie sind sehr zutraulich und ruhig und können auch problemlos in einem normalen Garten gehalten werden. Auch wenn sie nicht die beste Eierleger-Rasse sind, schätzen viele Menschen ihre sanfte Natur und ihre ländliche Ausstrahlung. Da sie sehr anhänglich sind, können sie sogar als Haustiere gehalten werden. So kannst Du Dir auch ein paar Sundheimer Hühner zulegen und so einen ländlichen Charme in Deinen Garten bringen.
Erfahre mehr über das Sundheimer Huhn: Zutraulich, mästbar & legt im Winter Eier
Du hast schonmal von dem Sundheimer Huhn gehört? Diese Hühnerrasse ist bekannt dafür, besonders zutraulich zu sein. Sie ist außerdem leicht mästbar und legt auch im Winter, wenn es kälter wird, noch gut Eier. Da es sich beim Sundheimer Huhn um eine alte Rasse handelt, war es ursprünglich als Fleischlieferant gedacht. Doch aufgrund seines zutraulichen Charakters und seiner guten Eigenschaften als Legehenne ist es inzwischen auch als solche bekannt und beliebt. Belohnst du dein Sundheimer Huhn oft mit einem Leckerli, wird es dich noch mehr lieben und ist sogar noch zutraulicher.
Hühnerrassen: Weiße und braune Eier, Legehoch & mehr
Weiße und braune Eier werden meistens von verschiedenen Hühnerrassen gelegt. Die Ei-Farbe ist genetisch vorbestimmt und hängt von der Hühnerrasse ab. Es gilt die Faustregel, dass Hühner mit weißen Ohrscheiben, weiße Eier und Tiere mit roten Ohrscheiben braune Eier legen. Allerdings gibt es auch Ausnahmen, denn es gibt einige Hühnerrassen, die sowohl weiße als auch braune Eier legen.
Manche Hühner legen täglich ein Ei, andere alle zwei Tage und manche nur einmal pro Woche. Dies hängt auch von der Rasse ab. In der Regel legen die meisten Hühner in ihrer besten Legeperiode – dem sogenannten Legehoch – etwa ein Ei pro Tag. Im Laufe der Zeit nimmt die Eieranzahl jedoch ab. Deshalb kann es manchmal vorkommen, dass ein Huhn eine Weile keine Eier legt. Wenn es aber gesund und fit ist, solltest Du Dir keine Sorgen machen.
Grüne Eier: Alles über Grünlegende Hühner
Du hast schon mal von „Grünlegern“ gehört? Die sind auch als Haushühner bekannt. Sie legen Eier mit grüner bis türkisfarbener Schale. Dafür ist der Gallenfarbstoff Oocyan verantwortlich. Die erste Rasse, die als Grünleger bekannt wurde, ist die Araucana. Doch es gibt noch weitere Rassen, die grüne Eier legen. Dazu zählen z.B. die Marans und die Welsumer. Wenn du also mal etwas Neues ausprobieren willst, könntest du dir ein paar der Grünleger-Hühner anschaffen und die besonderen Eier genießen.
Ameraucana Hühner: Kleine, aber mit blauen Eiern!
Du hast schon von Ameraucana Hühnern gehört, aber weißt noch nicht so viel darüber? Kein Problem! Ameraucana Hühner stammen ursprünglich aus den USA, sind aber mittlerweile auch bei deutschen Züchtern sehr beliebt. Sie sind ziemlich klein, denn eine Henne wiegt ungefähr 2,5 Kilo, während ein Hahn zwischen 2,5 bis 2,9 Kilo schwer ist. Aber das Besondere an Ameraucana Hühnern ist, dass sie blaue Eier in verschiedenen Farbtönen legen. Wenn du also auch etwas Besonderes in deinen Hühnerstall holen möchtest, sind Ameraucana Hühner genau das Richtige für dich!
Grüne Eier: Eine exotische Delikatesse und gesunde Alternative
Es ist kein Geheimnis, dass eine Massenproduktion von grünen Eiern in Supermärkten zu teuer zu stehen käme. Helga Coester, eine Experin für Eierproduktion, erklärt, dass das Huhn deshalb „immer exotisch bleiben“ wird. Birgit Pleines bestätigt das: Sie besitzt heute 350 Grünleger, die sie sorgfältig ausgewählt und gehalten hat. Doch werden die meisten Konsumenten wohl weiterhin auf ihre Supermarktkäufe zurückgreifen, denn die grünen Eier sind selbst in speziellen Läden meist nur schwer zu finden. Es ist jedoch schade, dass nur so wenige Menschen die Chance haben, die grünen Eier zu probieren und zu schätzen zu lernen. Denn sie schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch eine gesunde Alternative zu normalen Eiern. Wir sollten also versuchen, grüne Eier vermehrt in den Supermarktregalen zu finden – vielleicht helfen dabei dann auch die 350 Grünleger von Birgit Pleines.
Bunte Buntleger: Einzigartige Hühner & Bunte Eier als Geschenk
Hast du schon mal von Bunte Buntleger gehört? Wenn nicht, dann ist es an der Zeit, dass du etwas mehr über diese einzigartigen Hühner erfährst. Bunte Buntleger sind eine wunderschöne Hühnerrasse, die für ihre bunt gefärbten Eier bekannt ist. Sie sind eine Kreuzung aus verschiedenen Hühnerrassen, die speziell für die besonderen Eier gezüchtet werden. Diese Hühner sind sehr robust und widerstandsfähig und sie sind in der Regel recht anhänglich, was sie zu wunderbaren Haustieren macht. Da sie sehr gute Eier legen, eignen sie sich auch bestens als Nutztiere. In der Regel können sie bis zu 200 Eier pro Jahr legen.
Die Eier der Bunte Buntleger sind in vielen verschiedenen Farben erhältlich, von hellblau über grün bis hin zu pink. Sie können auch als Dekoration verwendet werden und sind ein beliebtes Geschenk. Wenn du also ein einzigartiges Geschenk suchst, dann sind Bunte Buntleger Eier eine ausgezeichnete Wahl.
Marans-Hühner: Robuste Rasse für Schokobraune Eier
Du träumst davon, das ganze Jahr über Schokoladeneier zu essen? Dann solltest du dir unbedingt ein paar Marans-Hühner anschaffen! Die robuste Hühnerrasse stammt ursprünglich aus Frankreich und ist für ihre schokobraunen Eier bekannt. Im Gegenzug dazu benötigen sie aber einen abwechslungsreichen Auslauf und regelmäßiges Futter. Außerdem sind die Hühner sehr aufgeweckt und sollten viel Liebe und Aufmerksamkeit bekommen. Wenn du dich also dazu entscheidest, Marans-Hühner anzuschaffen, dann denk bitte daran, dass sie viel mehr als nur ein leckeres Schokoladenei für dich bereitstellen.
Ayam Cemani – Eine seltene & begehrte Hühnerrasse mit schwarzem Gefieder
Der Ayam Cemani ist eine sehr seltene und einzigartige Hühnerrasse, die in Indonesien beheimatet ist. Diese schwarzen Hühner sind bekannt für ihr schwarzes Gefieder, aber auch ihr schwarzes Fleisch und ihre inneren Organe sind schwarz. Sie stammen aus der traditionellen Landwirtschaft in Indonesien und sind eine der am meisten begehrten Rassen in der Geflügelzucht. Der Hauptgrund für die Beliebtheit ist die intensive Farbe des Gefieders, das so exotisch und auffällig ist.
Ayam Cemani sind sehr robust und gehören zu den leicht zu züchtenden Rassen. Sie sind ziemlich anspruchslos und haben in der Regel eine lange Lebensdauer. Ihr Fleisch schmeckt sehr lecker und ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Zudem ist es eine gute Quelle für diejenigen, die an einer gesunden Ernährung interessiert sind.
Ayam Cemani sind eine sehr seltene und begehrte Rasse, die vor allem wegen ihres auffälligen schwarzen Gefieders beliebt ist. Diese Rasse ist einfach zu züchten und hat viele Vorteile. Sie sind robust, lebensfähig und haben ein schmackhaftes Fleisch, das reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien ist. Daher ist Ayam Cemani eine tolle Wahl für alle, die sich für eine gesunde Ernährung interessieren.
Deutsche Sperberhühner: Eine interessante alte Rasse
Du hast schon mal von deutschen Sperberhühnern gehört? Sie legen weißschalige Eier, die ein Mindestgewicht von 60 Gramm im ersten Jahr haben. Wenn Du Deine Hennen viel Freilauf gibst, sind sie auch gute Futtersucher. Allerdings ist der Bruttrieb der Sperberhühner ziemlich gering. Wenn Du also eine Hühnerrasse suchst, die viele Eier legt, dann solltest Du Dir lieber eine andere Rasse anschauen. Trotzdem sind die Sperberhühner eine interessante, alte Rasse, die eine tolle Ergänzung für Deine Hühnerhaltung sein kann.
Grünlegende Araucana & Marans: Olivgrüne Eier für Dein Nest
Bei der Kreuzung zwischen einem grünlegenden Araucana Huhn und einem Maran können die Nachkommen olivgrüne Eier legen. Grünlegende Araucana Hühner sind überwiegend in Australien und Neuseeland verbreitet und werden wegen ihrer leuchtend blauen Eier geschätzt. Marans hingegen sind für ihre schokobraunen Eier bekannt – auch wenn es zahlreiche verschiedene Farbvarianten der Eier gibt.
Wenn Du also auf der Suche nach einzigartigen Eiern bist, dann sind Kreuzungen aus grünlegenden Araucana und Marans eine tolle Option. Mit ein bisschen Glück werfen sie Dir schöne olivgrüne Eier ins Nest. Die Farbintensität der Eier kann hierbei je nach Huhn variieren – von hellgrün bis hin zu einem dunkleren Ton. Auch in Bezug auf die Größe der Eier gibt es Unterschiede.
Schwedische Hühnerrasse: Robust und mit schönen Eiern
Heutzutage legen Hennen im ersten Legejahr in der Regel zwischen 180 und 220 Eier in einem cremefarbenen Ton. Diese einzigartigen Eier stammen ursprünglich von drei Gehöften in der schwedischen historischen Provinz Schonen. Damals wurden die Hennen erstmals gezüchtet, um die Eierproduktion zu steigern. Außerdem wurden sie geschätzt, weil sie sehr robust sind und standhaft gegenüber widrigen Wetterbedingungen sind. Heutzutage sind sie eine der beliebtesten Hühnerrassen in Europa und werden von Geflügelzüchtern wegen ihrer schönen Eier und ihrer ausgezeichneten Fleischqualität geschätzt.
Zusammenfassung
Die meisten Hühner legen braune Eier. Es gibt aber einige sehr seltene Arten, die lila Eier legen, zum Beispiel Araucana-Hühner. Am bekanntesten sind die Ameraucana-Hühner, die blaue Eier legen. Sie sind ein wenig schwieriger zu finden, aber es gibt sie.
Also, wenn du lila Eier haben möchtest, musst du eines der Hühner aus unserer Liste kaufen. Sie sind alle sehr unterschiedlich, also stell sicher, dass du das richtige für dich auswählst!
